夏日烧烤的食物应该怎么选？

　　开胃菜（任选）：蒜泥凉菜、水煮毛豆、水果沙拉

　　主菜（任选）：

　　★鸡全翅（194卡路里/一支）

　　★墨鱼丸或贡丸（150卡路里/十粒）

　　★香肠（138卡路里/一根）

　　★五花肉（102卡路里/一薄片）

　　里脊肉（56卡路里/一薄片）

　　蘑菇（30卡路里/三朵）

　　洋葱（20卡路里/一个）

　　土豆片（76卡路里/100克）

　　玉米棒（106卡路里/一根）

　　★馒头片（105卡路里/一片）

　　蘸料：烤肉酱（25卡路里/一汤匙）

　　黑胡椒粉、芥末等（30卡路里/100克）

　　★蜜汁酱（94卡路里/100克）

　　饮料：冰镇大麦茶

　　推荐理由：可以排油解腻，加速肠胃蠕动，还有败火之效。

　　注意：有★符号，表示热量较高，要小心食用。▲

    《生命时报》 (2008-07-15 第10版)

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